스페인1 오세득 셰프 한식 빠에야 전문점 오팬파이어 빠에야는 스페인어로 마른 쌀,고기,생선,해산물,야채 등을 넣고 찐 밥 또는 빠에야를 만드는 프라이팬을 뜻한다. 커다란 팬에 쌀,육수, 식재료를 넣고 약한 불에 쪄내는 요리로 조리하는 과정에서 자연스럽게 누릉지가 만들어진다. 2024. 4. 24. 이전 1 다음
